Description de l'entreprise LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN CHEF(FE) DE PARTIE EN CDD; Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et...
Le Réfectoire, traiteur événementiel fondé il y a 10 ans et basé à Saint-Ouen-sur-Seine, est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie motivé(e) et rigoureux(se) ayant une expérience en cuisine traiteur et souhaitant acquérir des responsabilités managériales et évoluer rapidement vers un poste de sous-chef. Nous proposons une large gamme de prestations : cocktails dînatoires, catering techniques,...
Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita). Aujourd'hui la Bonbonnière c'est plus de 35...
Nous recherchons un(e) Cuisinier/ Chef de Partie autonome pour rejoindre notre restaurant Le Calixte, situé à Bordeaux Bastide (place Calixte Camelle). Notre cuisine est 100 % faite maison, à partir de produits frais et de saison, laissant une vraie place à l'initiative et au savoir-faire. Vos missions Gérer votre poste en autonomie, de la mise en place à l'envoi Être responsable de la qualité et...
Au bord du lac d'Annecy, l'Hôtel Beauregard (3 étoiles) accueille ses hôtes dans une atmosphère conviviale et bienveillante. Ici, nous mettons le sens de l'accueil au cœur de notre métier : chaque séjour doit devenir un souvenir unique, porté par la qualité du service et la chaleur de notre équipe. Nous recherchons un(e) chef de partie au chaud et un(e) chef de partie pâtisserie pour rejoindre...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l'excellence, vous soutiendrez l'équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la saison...
Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's. Pensé comme un hommage à l’Italie des années 50, Cassaro’s sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l’élégance rencontreront la...
Les missions Sans que cette liste soit exhaustive, vos principales responsabilités seront : Production culinaire - Préparer, confectionner et dresser les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des standards de l'établissement. - Assurer une offre saine, équilibrée, variée et savoureuse pour la cafétéria. - Évaluer et sélectionner les produits de base. - Valoriser les...
PRESENTATION Matches, cabinet de recrutement Executive Search et Management de Transition, recherche pour son client, PME sous LBO, un DRH de transition pour une MISSIONS Rattaché(e) directement à la Direction Générale, vous pilotez la restructuration RH dans un contexte de forte croissance organique et d'optimisation de l'EBITDA. - Piloter opérationnellement le plan de réduction...
Conseiller.ère de vente à temps partiel, HOKA – Paris À propos de HOKA Notre objectif est d'inspirer les gens à bouger et à aller de l'avant avec détermination et passion. Nous apportons une approche audacieuse et inattendue aux produits que nous créons, en élaborant des solutions innovantes pour les athlètes de tous types. Cependant, les gens trouvent de la joie dans le mouvement, HOKA est là...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's. Pensé comme un hommage à l’Italie des années 50, Cassaro’s sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l’élégance rencontreront la...
En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au sein de notre cuisine dynamique. Rejoignez notre...
Nous recherchons un Chef de partie pour notre restaurant bar tapas Le Calixte basé à Bordeaux Bastide. 3 jours de repos consécutifs : samedi, dimanche et lundi Produits frais et de saison Formule le midi et tapas le soir Cuisine conviviale et créative Equipe jeune et dynamique Vos missions : Gestion autonome de votre poste Mise en place et envoi des plats et tapas Respect des fiches techniques et...
En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous nous consacrons à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y parvenir. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la saison...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
Sous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l’encadrement de ses commis. Il maîtrise l’ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les plats froids comme les plats chauds. Il...
En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma , nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la ...
En tant que Chef de Partie chez Zuma , chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d’expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu’ils s’épanouissent au sein de notre cuisine dynamique. veuillez noter...