Chef De Partie emplois dans Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l'excellence, vous soutiendrez l'équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la saison...

Overview: En mai 2026, Zannier Hotels dévoilera son nouvel écrin sur la légendaire île de Bendor au large de Bandol, dans le sud de la France : Zannier Île de Bendor. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l’île est aujourd’hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S’étendant sur sept hectares de nature préservée et de jardins...

Overview: 🏝️Rejoindrez-vous l’aventure insulaire ? L’île des Embiez recrute ses futur(e)s chef(fe)s de partie ! La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme. Non loin de la côte varoise, l’île des Embiez est un écrin de nature privilégié. Que ce soit pour...

Overview: 📍 Le Moulin , Lourmarin (Luberon) 🏨 Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles 🕒 Contrat : CDD Saison logé – Date de début : 23-03-2026 A propos du Groupe : Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une...

Overview: 📍 Capelongue , Bonnieux (Luberon) 🏨 Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles 🕒 Contrat : CDD Saison logé – Date de début :23/03/2026 A propos du Groupe : Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une...

Description de l'entreprise: La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d’Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant du XVIIIᵉ siècle, s'incarne à travers une...

Entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un...

En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au sein de notre cuisine dynamique. Rejoignez notre...

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre...

Description de l'entreprise: La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d’Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant du XVIIIᵉ siècle, s'incarne à travers une...

Overview: En mai 2026, Zannier Hotels dévoilera son nouvel écrin sur la légendaire île de Bendor au large de Bandol, dans le sud de la France : Zannier Île de Bendor. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l’île est aujourd’hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S’étendant sur sept hectares de nature préservée et de jardins...

Overview: En mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses portes sur la légendaire Île de Bendor, au large de Bandol, dans le sud de la France. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l’île est aujourd’hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S’étendant sur sept hectares de nature préservée et de jardins méditerranéens, Zannier Bendor...

En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous nous consacrons à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y parvenir. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la saison...

Description de l'entreprise: Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Château de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d’hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme.   Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes...

Sous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l’encadrement de ses commis. Il maîtrise l’ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les plats froids comme les plats chauds. Il...

Description de l'entreprise: Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Château de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d’hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme.   Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes...

En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma , nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la ...

En tant que Chef de Partie chez Zuma , chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d’expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu’ils s’épanouissent au sein de notre cuisine dynamique. veuillez noter...

En tant que Chef de Partie chez Zuma , chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d’expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu’ils s’épanouissent au sein de notre cuisine dynamique. Rejoignez notre...

En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma , nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la...