Partie emplois dans Nouvelle-Aquitaine

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à...

We are looking for an experienced, hands‐on HR Country Manager to lead HR operations for our French entity throughout a maternity leave period. If you enjoy working autonomously, thrive in a dynamic international environment, and know French labor law inside out, we'd love to meet you. Key Responsibilities As our HR Country Manager, you will: • Manage full onboarding: contracts, document...

Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Restaurant Arcé **** pour la saison 2026 Au cœur du Pays Basque, dans le charmant village de Saint Etienne de Baigorry, l'Hôtel Restaurant Arcé **** vous offre l'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel. Notre établissement familial, fort de 5 générations d'expérience, allie tradition et excellence. Ce qui nous distingue : 20 chambres et suites...

Overview: Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité. Notre...

Description de l'entreprise: Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux situé à Rochefort (l'ancien poivre rouge collé à intermarché rochefort), nous recherchons des Chefs de partie (H/F) talentueux (se) et motivé(e). Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l’esprit brasserie contemporaine et...

Description de l'entreprise: Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ;...

Mission : Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps… Tu veux bosser dans un resto qui allie...

Description de l'entreprise: « La Table de Pavie-Yannick Alléno », restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, situé au cœur de Saint-Émilion, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe créative et talentueuse, sous la direction du Chef Exécutif. Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la...

Description du poste L’agence Aquila RH de Langon recherche un Chef de Partie H/F, dans le cadre d’une mission d’intérim pouvant évoluer vers un CDI, pour intégrer une brigade professionnelle et dynamique dans la région de Sauternes. 🍳🔥 Vous êtes un(e) chef de partie passionné(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique pour des missions en intérim ? Rejoignez nous et mettez vos talents...

➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de partie H/F à BORDEAUX (33) pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second de cuisine, chef de cuisine… Nous recherchons...

à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et...

Description du poste : LANA INTERIM GARAZI recherche pour l’un de ses clients un Chef de Partie en Pâtisserie H/F. Le candidat idéal sera chargé de la préparation et de la présentation des pâtisseries, tout en veillant à maintenir les normes en matière de qualité et d’hygiène. Missions : – Préparation quotidienne des gâteaux, d’entremets et des autres produits de pâtisserie – Supervision et...

À PROPOS DE FDJ UNITED Chez FDJ UNITED, nous ne faisons pas que proposer des jeux d’argent et de hasard, nous les réinventons en permanence. FDJ UNITED est un champion européen des jeux d’argent et de hasard, avec un large portefeuille de marques iconiques et une excellence technologique reconnue. Avec plus de 5 000 collaborateurs et présent dans près d’une quinzaine de marchés régulés en...

Description du poste Aquila RH Poitiers vous aide à relever vos nouveaux défis professionnels🏆! Nous sommes à votre écoute afin de vous proposez des postes en intérim, CDD-CDI en fonction de vos aspirations personnelles. Notre client, dans un cadre raffiné, cherche pour une mission d'intérim, un chef de partie H/F Vos missions Gestion des mises en place.Préparation culinaire spécifique et...

➤ EVENTS ONE, agence d’intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Chefs de partie H/F à BORDEAUX (33) pour des missions récurrentes en tant qu’extras. Nos équipes vous attendent sur des lieux de prestiges pour des évènements haut de gamme. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d’emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir...

Description de l'entreprise: Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac. La Nauve, Hôtel & Jardin est un...

Mission : On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd’hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour...

Description de l'entreprise: Hôtel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la côte basque. Venez profiter de sa situation idéale, avec vue sur la mer et à deux pas du centre-ville et du casino. Reposez-vous sur la terrasse privative de votre chambre, découvrez sa piscine extérieure panoramique d'eau de mer et détendez-vous dans le magnifique...

Description du poste Dans les cuisines des restaurants et des établissements hôteliers, le chef de partie est un cuisinier expérimenté qui occupe une place spécifique. Responsable d'un secteur de la cuisine il est spécialisé dans l'élaboration d'un type de plat précis. Ainsi il peut être poissonnier, rôtisseur, boulanger, saucier, pâtissier, entremétier ou garde-manger. Vos missions Assurer la...