responsable culinaire emplois dans Loire-Atlantique

Groupe familial en pleine croissance, LECHEF PREMIUM, cest lalliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier délaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à lhonneur le savoir-faire de nos équipes ! La société FRAIS EMINCÉS,...

Description de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités...

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef gérant H/F...

DESCRIPTION DU POSTE : L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. LES ESPACES : - Au rez-de-chaussée : Brasserie, Bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, working-Bar, séminaires. - Dernier étage : Nouveau restaurant gastronomique "Marius à la belle étoile" & son Rooftop. TITRES : Maître...

Description du poste En tant que cuisinier au sein d'une entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire, vous participerez activement à la préparation de repas de haute qualité, destinés à être distribués à grande échelle. Concevoir et élaborer des menus respectant les normes nutritionnelles et sanitaires. Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats. Collaborer étroitement...

Description du poste Vous serez intégré au sein d'une équipe conviviale où vous participerez activement aux différentes tâches liées à la restauration. Vos missions incluront notamment : - Accueillir et servir les clients avec le sourire, - Assurer la préparation et l’assemblage des produits culinaires, - Participer à la mise en place et au rangement de la salle, - Effectuer l'entretien et le...

Description du poste La Brasserie MARIUS est située en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, composé d'une brasserie, d'un bar-salon de thé, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et prochainement d'une nouvelle table gastronomique. Produits exclusivement frais, & locaux. TITRES : Maître restaurateur / Collège...

Description du poste L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. LES ESPACES : - Au rez-de-chaussée : Brasserie, Bar & salon de thé. - Premier étage : Bar à cocktails, working-Bar, séminaires. - Dernier étage : Nouveau restaurant gastronomique "Marius à la belle étoile" & son Rooftop. TITRES : Maître...

Description du poste Nous recherchons des Aide cuisiniers H/F motivés et passionnés par la cuisine. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et de l'équipe de cuisiniers pour assurer la préparation et le dressage des plats, contribuant ainsi à la création de mets exceptionnels. MISSIONS PRINCIPALES : 1. Préparation des Ingrédients : - Éplucher, couper et préparer les légumes, les...

Description du poste Description du poste L'établissement MARIUS est situé en plein coeur de la ville dans l'ancien casino de Pornic, face au château et au vieux port. Brasserie typique au style art déco, MARIUS est composé d'une brasserie, d'un Bar-Club, bar à cocktails, et d'un nouveau restaurant gastronomique et son Rooftop situé au dernier étage du bâtiment. TITRES : Maître restaurateur /...