haccp hygiene alimentaire emplois dans Antibes

Description de l'entreprise: Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 6.5 milliards d’euros en 2024 et un effectif de 62 000 collaborateurs présents dans 900 laboratoires à travers 62 pays, le réseau de laboratoires Eurofins, coté au CAC 40, est l’un des leaders mondiaux de l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques. Eurofins Analyses Alimentaires France est...

Sous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l’encadrement de ses commis. Il maîtrise l’ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les plats froids comme les plats chauds. Il...

Le restaurant Burger King Antibes recrute un(e) Manager / Leader Shift pour renforcer son équipe d'encadrement. Véritable relais entre l'équipe et la direction, le Leader Shift assure le bon fonctionnement du restaurant durant son service, dans le respect des standards et des valeurs de l'enseigne BURGER KING. Vos missions Type d'emploi - CDI - Temps plein Amplitudes horaires - Lundi au...

Description du poste Descriptif du poste Et si vous étiez la clé discrète de notre belle organisation ? À Villa Miraé, la précision se cache derrière chaque assiette savoureuse, chaque minibar bien garni, chaque chambre prête à accueillir nos hôtes. Pour faire tourner cette douce mécanique à la perfection, nous recherchons notre Économe, véritable d'orchestre de l'ombre. Votre mission ? Faire...

Description de l'entreprise: Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement...

Description de l'entreprise: Description du poste: Descriptif du poste Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici. Idéalement située au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté bercent nos hôtes. Pour écrire la suite de cette aventure gourmande, nous recherchons notre futur(e) Sous-Chef(fe)...

Le poste Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez mettre votre expertise au service d’un rayon poissonnerie dynamique et reconnu ? Rejoignez une enseigne de la grande distribution en plein essor à Antibes en tant que Chef Poissonnier (H/F) en CDI ! Vos missions En tant que Responsable du rayon poissonnerie : Vous assurez la gestion complète du rayon : commandes, stocks,...

DE SEOUL - À PARIS Votre Fantaisie Coréenne, ici et maintenant. Nous avons révolutionné le marché de la vente au détail en France grâce à une expérimentation constante et des initiatives progressistes. Dans le monde d'aujourd'hui, où le passé et le présent de la Corée se rencontrent et où la diversité culturelle s'entrelace , nous visons à offrir aux consommateurs français une expérience unique...

Gusti italiani Cannes, reconnue depuis 1993 pour l'excellence de ses produits italiens, nous cherchons à enrichir notre équipe avec un(e) vendeur(se) motivé(e) qui partage notre amour pour la gastronomie italienne. Spécialisés dans les domaines de la charcuterie, de la crèmerie et du traiteur, nous sommes fiers de notre boutique et de notre clientèle fidèle et exigeante. Profil recherché -...

Description de l'entreprise: Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Netto propose des références créées en marque propre et majoritairement fabriquées en France. Frais, bio, premium, snacking : nos clients peuvent faire un VRAI plein de courses toute l’année à prix...

En tant que Commis de cuisine au sein du restaurant Zuma Cannes, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d’expériences culinaires inoubliables. Grâce à votre énergie, votre enthousiasme et votre engagement envers l’excellence, vous contribuerez à maintenir les standards de qualité qui définissent notre vision de la restauration moderne. Zuma est une collection de restaurants japonais...

Description de l'entreprise: Description du poste: Descriptif du poste Restaurant Amarines ou Restaurant Miraé – Villa Miraé, Cap d’Antibes Idéalement située au Cap d’Antibes, Villa Miraé, adresse d’exception fraîchement rénovée, propose une expérience culinaire singulière portée par deux restaurants aux identités fortes. Pour accompagner cette aventure, nous recherchons notre futur(e)...

En tant que Réceptionnaire Marchandises chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de nos standards élevés en veillant à ce que toutes les livraisons soient conformes en quantité et répondent à nos attentes en matière de qualité. Votre rôle dans le stockage adéquat de ces marchandises au sein du restaurant est indispensable pour assurer le bon fonctionnement de nos opérations et...

Description de l'entreprise: Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les...

En tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous nous consacrons à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y parvenir. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre expertise culinaire. Rejoignez notre équipe pour la saison...

En tant que Junior Sous Chef chez Zuma, vous serez un membre clé de l’équipe de cuisine. Vous soutiendrez le Sous Chef et le Head Chef dans la gestion des opérations culinaires et dans le leadership de l’équipe, tout en maintenant le plus haut niveau d’excellence gastronomique. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier...

En tant que Sushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats emblématiques, alliant tradition et modernité. Le sushi n’est pas seulement un plat, c’est un art. Grâce à votre expertise et votre engagement, vous contribuerez à notre réputation d’offrir des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026— veuillez noter qu’il...

En tant que Commis de cuisine au sein du restaurant Zuma Cannes , vous jouerez un rôle essentiel dans la création d’expériences culinaires inoubliables. Grâce à votre énergie, votre enthousiasme et votre engagement envers l’excellence, vous contribuerez à maintenir les standards de qualité qui définissent notre vision de la restauration moderne. Zuma est une collection de restaurants japonais...

En tant que Junior Sous Chef chez Zuma, vous serez un membre clé de l’équipe de cuisine. Vous soutiendrez le Sous Chef et le Head Chef dans la gestion des opérations culinaires et dans le leadership de l’équipe, tout en maintenant le plus haut niveau d’excellence gastronomique. Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 — veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier (CDD). Zuma...

En tant que Réceptionnaire Marchandises chez Zuma , vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de nos standards élevés en veillant à ce que toutes les livraisons soient conformes en quantité et répondent à nos attentes en matière de qualité. Votre rôle dans le stockage adéquat de ces marchandises au sein du restaurant est indispensable pour assurer le bon fonctionnement de nos opérations et...